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搶跨年商機!信義區3餐廳新開幕 最晚到凌晨3點、包廂爽吃18道2千起

搶跨年商機!信義區3餐廳新開幕 最晚到凌晨3點、包廂爽吃18道2千起

【記者劉沛妘/台北報導】跨年進入倒數,搶攻年末聚餐商機,信義區新餐廳接力開幕!例如韓國45年老字號「Joongang Haejang 中央韓鍋酒舍」首度登台,主打全台少見的牛腸鍋、醒酒湯;位在Dream Plaza 6樓的韓式燒肉「姜滿堂」則於今(30)日起首度開放VIP尊榮包廂,「18道VIP極上料理」1人最低2千就能吃;豊漁餐飲集團旗下「牛喜壽喜燒水炊鍋」與「長浜魚屋」於跨年當天,同步進駐台北101美食街,並推出開幕限定「DX月見四喜丼」,一次爽吃海膽、黑鮪魚、鮭魚與鮭魚卵4大頂級食材。
2027年禁廚餘養豬!農業部研發黑豬飼料 可依飼養習性客製化

2027年禁廚餘養豬!農業部研發黑豬飼料 可依飼養習性客製化

【記者陳怡文/台北報導】因飼養成本問題,飼料比廚餘貴,因此台灣黑豬多吃廚餘長大,但因2025年10月台中梧棲發生非洲豬瘟案例,農業部宣布2027年全面禁止廚餘養豬,有1年的轉型過渡期,有豬農認為,黑毛豬全部用飼料飼養成本太高,對此,農業部成立黑豬產業輔導專案小組,短期規劃如畜試所研發替代飼料配方,長期規劃如配方改良精進,甚至後續根據不同地區,以飼養習性進行客製化的研發。
2026賞櫻早鳥開賣!韓國5日遊萬元有找 12/31前下單再折千元

2026賞櫻早鳥開賣!韓國5日遊萬元有找 12/31前下單再折千元

【記者劉沛妘/台北報導】搶攻2026賞櫻商機,每年3-4月北半球地區就準備進入百花齊放旅遊旺季。對此,五福旅遊不僅韓國行程下殺萬元有找,12月31日前下單2026年3~6月出發之韓國行程,除了享「每人團費現折1,000元」早鳥優惠,還有有機會抽到「個人團費全額免費」。雄獅旅遊也搶先推出「濟州島5日遊」最低每人僅18,800元起、日本「北陸春櫻之旅」5天更獨家規劃讓遊客在櫻花樹下野餐體驗,每人最低45,900元。
廚餘養豬一年緩衝「乾脆直接棄養」 200豬農明集結抗議:不再收事業廚餘

廚餘養豬一年緩衝「乾脆直接棄養」 200豬農明集結抗議:不再收事業廚餘

【記者劉沛妘/台北報導】行政院會今(4)日拍板2027年起全面禁止廚餘養豬,此舉引發大批豬農不滿,認為「乾脆現在全部都放棄」改養白豬(飼料豬)。桃園養豬協會理事長林承德向《知新聞》表示,明(5)日將集結150-200位豬農於下午1時30分前往新北林口發電廠附近的洪福宮提出訴求,並預計發起不收事業廚餘行動。
禁廚餘養豬增加成本 農業部祭補助:每頭最高3600元

禁廚餘養豬增加成本 農業部祭補助:每頭最高3600元

【記者劉沛妘/台北報導】行政院會今(4)日拍板2027年起全面禁止廚餘養豬,全國400餘場廚餘養豬場最晚應於115年12月31日前全部轉型為「飼料養豬」。而禁用廚餘後,也代表整體飼料成本將上升,對此,農業部為鼓勵廚餘養豬業者轉型祭出相關補助,包含「立即轉型飼料養的豬農」每頭豬補助3600元、「餵飼設備」依飼養規模每場補助30萬元至300萬元。各直轄市或縣市政府也可依其規劃,自行公告提早停止廚餘養豬時程及精進作為。
養豬戶續廚餘飼養有但書、申請期限! 中央補助轉型「每場30萬~300萬元」

養豬戶續廚餘飼養有但書、申請期限! 中央補助轉型「每場30萬~300萬元」

【記者施智齡/台北報導】行政院定案輔導廚餘養豬業者轉型為飼料養豬,最晚明年底完成轉型,亦即2027年起不再有廚餘飼養豬隻特例,農業部祭出業者轉型的飼料、餵飼設備補助,部長陳駿季受訪表示,業者轉型為飼料飼養,短期內成本會上升,農業部後續會透過黑豬品牌行銷,讓後端售價能有支撐,確保黑豬豬農利益穩定。
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