蛋雞｜知新聞

廣告

蛋雞

大賣場洗選蛋缺貨！農業部曝原因　整體供應充足、已啟動協調

大賣場洗選蛋缺貨！農業部曝原因　整體供應充足、已啟動協調

【記者林芳如／台北報導】大賣場洗選蛋供應吃緊，民眾抱怨經常看到貨架被搶購一空，農業部今日(7/31)表示，農民近期進行換羽及自然淘汰，現階段處於雞群調整與新雞陸續投入生產的過渡期，但目前蛋雞產能整體仍屬充足，部分賣場與蛋商仍在洽談契約，導致影響上架進度，針對個別情況，農業部已啟動協調機制。

2026/07/31 15:00

生活消費

監院糾正芬普尼毒蛋！5萬多顆難回收　批農業部、衛福部踢皮球

監院糾正芬普尼毒蛋！5萬多顆難回收　批農業部、衛福部踢皮球

【記者林芳如／台北報導】去年國內再度爆發芬普尼雞蛋事件，監察院調查指出，彰化縣政府衛生及農政單位間橫向聯繫不足，食安事件移動管制處理流程權責分工不明，致問題雞蛋流入市面難以回收，要求農業部、衛生福利部、彰化縣政府檢討改進，並強化農藥管理制度及加速蛋雞產業轉型友善飼養。

2026/07/04 20:34

生活醫藥

15萬顆「芬普尼毒蛋」竄10縣市！大賺376萬黑心錢　畜牧場、蛋商下場慘了

15萬顆「芬普尼毒蛋」竄10縣市！大賺376萬黑心錢　畜牧場、蛋商下場慘了

【記者於維奕／綜合報導】彰化「文雅畜牧場」被檢出芬普尼（Fipronil）雞蛋污染，15萬顆毒雞蛋流竄全台，共計10縣市受害，彰化檢方今（14）日偵結，據調查，畜牧場陳姓負責人為節省成本，違法噴灑農藥導致雞蛋毒素超標，且在管制期間與林姓蛋商合謀出貨詐欺消費者。檢方依違反《食品安全衛生管理法》及《刑法》詐欺取財罪嫌，將兩人提起公訴，並聲請沒收逾376萬元的不法所得。

2026/05/14 13:46

社會法庭

青農專訪｜從月收2.5萬拚進全聯通路　尖叫女孩變大力女全因2字

青農專訪｜從月收2.5萬拚進全聯通路　尖叫女孩變大力女全因2字

【記者陳怡文／專訪】「女性要在這行留下來，『興趣』是最大的動力，要挑自己喜歡的農作物種養。」台南柳營「希望農場」女主人羅佳綾是動人的農業女力身影。 8年前，羅佳綾準備生第3胎時，陪著棄工程師高薪的丈夫莊駿堉回家鄉務農，靠著對家庭的不離不棄，她從對菜蟲尖叫的客服人員，熬過月入不到2.5萬的低谷和風災洗禮，如今已是能扛起18公斤重物的「金剛芭比」，在這行從陪跑者變管理核心，更從當初對務農「講不出口」，而今為這份職人身分感到驕傲。若說莊駿堉是農工決策與執行的大腦，羅佳綾便是農場採收與通路的掌舵者，她接受《知新聞》專訪分享，農業經營穩定關鍵在家庭運作平衡，家中撕下「男外女內」標籤，先生是農夫也是分擔煮飯、接送孩子的家事先生，當性別平等化為彼此的理解與分擔，農業不再是苦差事，當她在田間精疲力竭，孩子一聲「媽媽要不要喝茶？」便能化解所有辛勞，但她也曝光現今農業窘境，農夫都找不到女朋友。

2026/05/01 07:00

生活職場

2359雞隻禽流感病死丟苗栗！豐康牧場竟隱匿賣蛋削7萬　負責人起訴求重刑

2359雞隻禽流感病死丟苗栗！豐康牧場竟隱匿賣蛋削7萬　負責人起訴求重刑　

【記者王煌忠／台中報導】台中市豐原區「豐康畜牧場」年初爆發高病原性H5N1禽流感疫情，業者竟涉嫌隱匿疫情、不當處理2359隻病死雞隻，就地掩埋或丟棄在苗栗土地或大排，甚至持續販售具染疫風險雞蛋牟利，還以同車載送雞屍和雞蛋，不法所得7萬5820元。台中地檢署偵查終結，認定雲姓負責人、顏姓地主等4人涉犯非法棄置有害廢棄物及加重詐欺等罪，今起訴建請法院從重量刑。

2026/04/01 12:10

社會法庭

需求鈍化！雞蛋產地價明起一口氣下滑5元　批發價不變

需求鈍化！雞蛋產地價明起一口氣下滑5元　批發價不變

【記者陳怡文／台北報導】雞蛋價格日前因強烈大陸冷氣團接連來襲，造成部分蛋雞產蛋量減少，加上節前需求增加，連漲3波，總計漲了8元，批發價來到每台斤47元，產地價37.5元，如今隨需求鈍化，明起雞蛋產地價一口氣就下滑5元，來到32.5元，對此，蛋商公會向《知新聞》記者表示，主要是因為蛋量夠，但需求減少，批發價不會變動維持在47元，要休市了讓賣蛋賺一下紅包。

2026/02/10 18:30

生活消費

載入更多

中秋節烤海鮮