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衛福部昨天公布「中聯公司油品苯駢芘超標事件調查結果」，7批檢出苯駢芘（BAP）超標油品所用的黃豆均來自巴西，本身苯駢芘已偏高，後續製成又沒能予以調控降低，顯示為諸多管制缺失串聯，多為業者內部管理不當，亦無及時預警機制，參與調查的專家更直言，中聯案就是「先天不良、後天失調」。
陳建仁今天上午出席台灣癌症基金會舉辦「人生B計畫」記者會，會前被問到對於中聯調查報告的看法時表示，食安相關法律確實有需要修正之處，更重要的是源頭管控、製造管理、抽驗檢核、重罰黑心商人及民眾的檢舉都相當重要。
陳建仁：任何食品該稽查就要來稽查
現在行政院提出《食安法》的修正，「我覺得是有必要」，陳建仁強調，除加強重罰不良廠商外，如何增加檢核的頻率，才是能確保食安推動的關鍵，且食安需要中央跟地方密切合作，每一個人都有其法定職掌，如果每個人都能好好盡到自己的責任，民眾的食安就可以得到很好的保障。
針對目前大豆沙拉油、苦茶油接連爆出苯駢芘超標，是否需要進一步擴大查核市面所有油品？陳建仁說，按照《食安法》的規範，任何食品該稽查就要來稽查，政府有一套很好的規範，大家按規範來走就沒有錯。
陳建仁重申，該稽查的次數、範圍，該到哪就要到哪，對於廠商要自我檢查及抽驗的部分，都應該要按照一定的規範進行，「我想如果沒有一個人違反這樣的規定，食安就能得到很好的保障。」
