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85度C調整中國大陸經營策略！關閉虧損門市 全年將關逾40家
出版時間：2025/10/09 19:20
【記者林巧雁／台北報導】中國消費疲弱、餐飲市場難回春，美食-KY（2723）今日公告，董事會決議調整中國大陸市場經營策略，調整旗下85度C門市獲利不如預期的門市與營運規模，並同步調整供應鏈與後勤資源配置。此次調整幅度為近5年最大，預估全年關店數將超過40家，推估佔中國門市逾1成。
美食-KY中國大陸市場今年上半年已認列約2億元虧損，若不調整營運結構，今年虧損恐擴大超過4億元。中國市場自2023年下半年轉虧，2024年虧損持續擴大，去年虧損近4億元。
美食-KY9月營收較去年同期減少約5％，累計前3季營收137.7億元、年減2.06％。大陸市場營收約佔37%，抵擋不了中國長期虧損，美食-KY董事會經審慎評估後，決議縮減獲利低於預期的門市，並優化生產、物流與後勤配置。截至今年6月底，85度C在中國大陸共有441家門市，較年初減少21家，下半年持續關閉門市，全年關店家數將超過40家，幅度為近幾年最大。
上半年江蘇門市134家最多
除調整門市，也會同步調整中國市場的倉儲與物流，目前主要中央工廠在江蘇崑山，福建、廣東、浙江杭州各設有3個分廠。
從85度C目前在中國大陸的營運版圖來看，截至上半年以江蘇門市最多，達134家、其次為上海119家、福建有109家，在安徽、北京、天津、山東、四川、重慶都是個位數門市。
