端午出遊注意!連假首日飆37℃ 周末熱帶擾動「颱風米克拉恐生成」 【記者於維奕/綜合報導】連日大雨過後,中央氣象署表示端午連假首日台灣上空仍有部分水氣,但預測降雨減緩許多,大台北、宜蘭地區及各山區有短暫雷陣雨,山區仍需留意較大雨勢。氣象專家吳德榮表示,今(19)日起至下周三(24日)將迎來「一天比一天熱」的天氣格局。民眾連假出遊務必做好防曬與防暑準備。 2026/06/19 08:25 生活 知天氣
金管會主委彭金隆科普端午節粽子冷知識 北部粽不是包竹葉 【記者林巧雁/台北報導】端午節吃粽子天經地義,卻也常引起南北粽喜好大戰,吃了這麼久的粽子,你知道北部粽的葉子其實不是葉子嗎?金管會主委彭金隆在端午節前夕幫大家上了一課粽葉的小知識,一般粽子用竹葉包,若看到顏色較淺的,事實上是竹筍殼,寓意「節節高升」。 2026/06/19 07:10 財經 財經人物
丸亀製麵勁敵登台!福岡百元烏龍麵插旗天母 喊話全台開300間 【記者劉沛妘/台北報導】丸亀製麵勁敵?來自日本福岡北九州市的「資先生烏龍麵」登台,全台首店開設在天母大葉高島屋,今(18)日正式開幕。除了主打烏龍麵,還能吃到親子丼、咖哩飯、關東煮、牡丹餅等多達160道的日本人氣餐點。雲雀國際行銷企劃部部長劉展誠向《知新聞》記者表示,台灣菜單與日本相比,特別新增鍋燒、鐵板類的餐點,以及套餐搭配多達7種;價格方面,平均客單價落在270-280元,與日本差不多,烏龍麵最低百元就能吃,並喊話全台目標開出300間店。 2026/06/18 16:00 生活 食尚
中研院長廖俊智卸任交接 回憶10年任內發展南部院區、量子國家隊 【記者王良博/台北報導】中研院今(18)日舉行院長交接典禮,現任院長廖俊智交棒下任院長陳建仁。廖俊智表示,10年前他剛上任,面臨社會高度期待,以及國際競爭與科研挑戰,曾覺得是不可能的任務,但任內仍推動考核與獎勵機制改革、發展南部院區,還說服時任總統蔡英文成立量子國家隊。他也透露,未來將擔任中研院的特聘研究員,持續投入學術。 2026/06/18 11:31 生活 文教
不必「避粽就輕」!營養師5招「放粽吃」 3款水果助消化 【記者陳亮諭/綜合報導】即將迎來端午節,想吃又怕體重失控,營養師高敏敏提醒,可搭配大量蔬菜與水果等5招「放粽吃」,尤其是富含天然酵素與膳食纖維的奇異果、鳳梨及木瓜,有效幫助腸胃消化、減輕糯米帶來的脹氣感。 2026/06/18 09:00 生活
豔陽露臉!一路好天氣到下周飆36°C 專家曝最後一波梅雨時間 【記者陳亮諭/綜合報導】北台灣一早陽光普照,中央氣象署說,今天(18日)全台多雲到晴,午後防局部雷雨。明(19日)迎來端午連假及未來一周,因太平洋高壓增強,天氣將更趨穩定炎熱,今起至24日,台灣各地高溫普遍維持在32至36°C,午後山區仍有局部雷陣雨。 2026/06/18 07:31 生活 知天氣