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諾貝爾獎得主納斯中研院演講 強調理解生命運作是應對全球危機基礎

諾貝爾獎得主納斯中研院演講 強調理解生命運作是應對全球危機基礎

【記者王良博/台北報導】中研院昨(11)日邀請2001年諾貝爾生醫獎得主、英國科學家保羅.納斯爵士(Sir Paul Nurse)演講,納斯在演講中提到,沒有任何生命能獨立存在,萬物皆共處於龐大生態與演化光譜,越理解生命運作法則,也越能體認守護生命的重要性,理解生命運作的奧秘不只是學術探索,而是應對全球危機的重要基礎。
台大醫院移植主動脈完成氣管重建 揭開「主動脈長出軟骨」原因

台大醫院移植主動脈完成氣管重建 揭開「主動脈長出軟骨」原因

【記者王良博/台北報導】氣管是維持呼吸的重要通道,但若遭腫瘤侵犯、外傷等需要重建,卻缺乏適當替代材料。在國科會支持下,台大醫院外科部主任陳晉興與醫師洪琬婷研究團隊,以冷凍主動脈移植到氣管,藉此誘導氣管軟骨再生,至今成功完成6例治療,並針對主動脈為何能使氣管軟骨再生,進行實證性研究,研究成果刊登於知名期刊《Advanced Healthcare Materials》。
石二鍋出包!「貢丸混雞肉」標示不實 鐵板燒牛肉片竟含豬肉

石二鍋出包!「貢丸混雞肉」標示不實 鐵板燒牛肉片竟含豬肉

【記者於維奕、劉沛妘/綜合報導】為了守護民眾餐桌上的安全,避免飲食禁忌遭破壞,台北市政府衛生局公布114年度「肉加工品動物成分鑑別」抽驗結果。針對夜市鐵板燒、火鍋店及傳統市場等通路,發現2件產品與標示成分不符,不合格率達 6.9%,包括石二鍋台北安居店的芋香貢丸與大翔鐵板燒的特製牛肉片,分別違規檢出雞肉與豬肉成分。
進口蘋果美國佔3成!全聯年銷破3000噸 攻下人氣榜3席

進口蘋果美國佔3成!全聯年銷破3000噸 攻下人氣榜3席

【記者陳怡文/台北報導】華盛頓州是美國最大的蘋果產區,產量占全美7至8成,年產量約10至12億顆,若排列起來可繞地球29圈,在遍及全球超過50個國家出口版圖中,台灣位居亞洲出口量之冠,成為最懂品味華盛頓蘋果的市場,根據全聯內部統計,在進口蘋果主要國家中,美國佔比超過3成,僅次於紐西蘭,全聯與大全聯去年美國蘋果銷量總計突破3,000噸,打響「最會賣蘋果的通路是全聯」名號,去年最受民眾歡迎前五名,美國蘋果就包辦3席,預估在活動熱潮帶動下,將推升檔期業績雙位數成長。
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