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比台北大！島語高雄漢神店開幕　9大餐檯、200道美食一次看

比台北大！島語高雄漢神店開幕　9大餐檯、200道美食一次看

【記者劉沛妘／高雄報導】漢來美食旗下、被譽為全台最難訂的「島語」自助餐廳，繼台北南港首店在2023年10月開幕，全台第2店睽違2年進駐高雄漢神百貨，今(22)日正式開幕。不僅座位相較台北店高出3成之多，餐檯也多一個，9大餐檯提供約200樣美食，必吃料理一次看。漢來美食董事長林淑婷表示，島語高雄漢神店單店年營收目標至少5億，接下來漢來海港桃園店將由「島語」取代，台北大巨蛋和台中洲際店也將陸續開出。
2025/08/22 16:00
生活 食尚
七夕約會推薦｜4大高空餐廳眺望大稻埕煙火　「向月老許願」夏慕尼送龍蝦

七夕約會推薦｜4大高空餐廳眺望大稻埕煙火　「向月老許願」夏慕尼送龍蝦

【記者劉沛妘／台北報導】一年一度七夕情人節即將到來，8月30日還有大稻埕煙火壓軸場，想好帶另一半去哪約會了嗎？王品集團旗下夏慕尼為情人們打造午夜「巴黎雙人饗宴」，七夕當天還有限定甜點，且向月老許願9月起的平日用餐再加贈「波士頓龍蝦」。饗賓集團主打4大高空餐廳，還能先預訂花禮、香檳，為約會加分！堤諾義大利比薩則推出4款愛心披薩。《知新聞》為您整理七夕推薦約會美食。
2025/08/15 12:20
生活 旅遊 食尚
江丕禮操刀君尹新菜「不讓食材被冤枉」　甜椒被讚像水蜜桃

江丕禮操刀君尹新菜「不讓食材被冤枉」　甜椒被讚像水蜜桃

【記者劉沛妘／台北報導】位在松江南京的fine dining餐廳「君尹」迎來新銳主廚江丕禮(Pili)加入，餐廳英文名字同步換新為「Brisé」，意喻打破框架，全新夏季菜單也於7月登場，以夏日森林海洋為靈感，融入小黃瓜、甜椒、青葡萄、綠竹筍等夏季食材。江丕禮接受《知新聞》專訪，他就像是料理魔法師，讓不少挑食的客人都愛上原本挑食的食物。他表示，很多客人原本不敢吃小黃瓜、甜椒，「我覺得食材被冤枉」，只要稍微探索一下食材的本質，用一些手法、方式，就可以讓東西有不一樣的呈現。
2025/08/03 07:05
生活 食尚
生蠔店羞辱韓女星慘了！澎縣府揪出無營業登記　老闆哽咽：我為非作歹嗎？

生蠔店羞辱韓女星慘了！澎縣府揪出無營業登記　老闆哽咽：我為非作歹嗎？

【記者於維奕／綜合報導】南韓女團「Fanatics」出道的女歌手尹到怡來台灣Long stay，不時在YT分享在台生活影片。日前她到澎湖旅遊，上傳一支「最不開心的一次經驗」，曝光一家生蠔店家老闆無禮待客，還被沒收餐點，輿論一片譁然，不少網友灌爆負評，連縣長陳光復急喊「抱歉」。澎湖縣府接獲民眾檢舉，調查發現業者沒有辦理商業登記，違法營業。對此，老闆痛斥「我是為非作歹、還是作奸犯科？」更批縣府「殺自己的仔給別人看」。
2025/06/27 15:04
社會 地方大小事 地方大小事
遊澎湖遇店家嗆聲！「老闆喝很醉」韓國女星還原當天　捐5萬給家扶致歉

遊澎湖遇店家嗆聲！「老闆喝很醉」韓國女星還原當天　捐5萬給家扶致歉

【記者盧麗蓮、陳亮諭／綜合報導】南韓女團「Fanatics」出道的女歌手尹到怡來台灣Long stay，不時在YT分享在台生活影片。日前她到澎湖旅遊，上傳一支「最不開心的一次經驗」，曝光店家老闆無禮待客，不少網友灌爆負評，連澎湖縣長陳光復急喊「抱歉」。尹到怡昨（25日）打破沈默，對於引發風波致歉，將捐5萬元給澎湖家扶基金會，強調「我只是對當天的用餐體驗感到不開心，並非對整個澎湖」。
2025/06/26 11:00
社會 地方大小事
韓女星被老闆嗆「有沒有腦筋」　影片曝網怒：澎湖之恥！陳光復致歉

韓女星被老闆嗆「有沒有腦筋」　影片曝網怒：澎湖之恥！陳光復致歉

【記者盧麗蓮／綜合報導】南韓女團「Fanatics」出道的女歌手尹到怡來台灣Long stay，常拍攝影片分享韓國人在台灣的生活，不過日前她到澎湖旅遊，卻遇上「來台最不開心的一次經驗」，因為店家老闆態度讓她搞不清楚是開玩笑還是在罵人，一度想直接離開，無奈地問「是因為我是韓國人才這樣對我嗎？」影片曝光網友炸鍋，湧入海鮮餐廳的Google商家資訊灌爆負評，怒轟「東西好吃又如何？人品差啦，澎湖之恥！」對此，澎湖縣長陳光復喊「抱歉」，希望尹到怡能再給澎湖一次機會，讓她感受到澎湖人的溫暖。
2025/06/23 16:14
社會 地方大小事
學生、教師證拿來！新光三越美食免費換　全台逾20家話題新櫃一次看

學生、教師證拿來！新光三越美食免費換　全台逾20家話題新櫃一次看

【記者劉沛妘／台北報導】暑假即將到來，新光三越看準國人熱愛美食，全台北中南同步引進超過20家話題美食新櫃、快閃店，包含欣葉旗下、全台第2間「NAGOMI和食饗宴」將在6月19日進駐台北信義新天地A8、千層蛋塔甜點名店COMEME推出全新概念品牌「COMMA」在A11新開幕。同時，迎接畢業季，信義新光三越推出學生、老師專屬優惠，即日起6月30日只要出示學生證、教師證，可至7家人氣餐廳兌換免費餐點。
2025/06/17 12:30
生活 食尚 消費
Buffet控快看！全台最難訂「島語」將進駐桃園　台北萬豪下殺千元有找

Buffet控快看！全台最難訂「島語」將進駐桃園　台北萬豪下殺千元有找

【記者劉沛妘／台北報導】號稱全台最難訂的buffet品牌、漢來美食旗下「島語」桃園也吃得到！漢來美食宣布，「漢來海港」桃園台茂店將於今年7月31日起進行升級大改裝，打造全新形態的頂級自助餐廳，即日起至7月30日凡使用餐券享「平日5人同行、1人免費」。另外，台北萬豪酒店歡慶10週年，館內一樓Garden Kitchen吃到飽8月29日前限時下殺千元有找，每位只要899元起，就能大啖逾50道異國料理，Buffet控手刀訂位開吃！
2025/06/08 10:00
生活 食尚
車票拿出來！爽吃五星飯店buffet現折500元　「身分證中3碼」火鍋69折

車票拿出來！爽吃五星飯店buffet現折500元　「身分證中3碼」火鍋69折

【記者劉沛妘／台北報導】位在台北六福萬怡酒店的「敘日Buffet」於6月起推出「乘車票根抵餐費」活動，不分平假日出示一個月內的乘車票根「依票面金額直接折抵餐費」，最高每人現折500元。另外，高雄福華大飯店歡慶28周年，30樓高空火鍋「Smile One精緻涮涮鍋」大玩身分證優惠，凡身分證字號對中「619」三碼，享海陸個人套餐69折，若沒對中，龍蝦雙人套餐也直接下殺69折。
2025/05/30 16:20
生活 食尚 旅遊
睽違12年！全台第2間教父牛排落腳台北漢來　紐約客1480元就能吃

睽違12年！全台第2間教父牛排落腳台北漢來　紐約客1480元就能吃

【記者劉沛妘／台北報導】睽違12年！牛排教父鄧有癸一手打造的「教父牛排」2013年在的大直樂群三路開設首家店面，今年宣布迎來重要里程碑，全台第2間分店正式進駐台北漢來大飯店，這是教父牛排餐飲系列首次進軍五星級飯店，不僅打造6米樓高大空間，還推出全台獨賣的「Newport乾式熟成牛排」，平日中午加碼推出個人商業套餐，只要1480元起就能吃到紐約客牛排，5月28日起開賣。
2025/05/26 16:40
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