非洲豬瘟關鍵期！好消息「疫情尚無擴散」　杜文珍：阻斷來源保住養豬產業

出版時間：2025/10/24 13:33

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zoomin — 農業部次長杜文珍今天說明非洲豬瘟防疫進度，台中地長盧秀燕共同出席。翻攝臉書

【記者王煌忠／台中報導】台中市梧棲區一家畜牧場，短短10天出現116頭豬隻暴斃，經採檢疑似確診非洲豬瘟病毒核酸陽性，行政院立即在台中成立非洲豬瘟前進應變所，今天（24日）召開例行記者會說明防疫進度，指揮官、農業部次長杜文珍強調，透過化製場通報、巡查等措施，疫情從21日確診至今並未發現其他異常的非洲豬瘟，但仍呼籲「防疫視同作戰」，嚴禁民眾進入豬場。

杜文珍表示，這次設定5天禁運禁宰的期程是一個關鍵期，目的是要趕快釐清台灣除了這個案例場之外，其他豬場是否乾淨，她指出，台灣過去7年多的監測資料顯示沒有非洲豬瘟，這次希望就只有單一案例，若有必要，將延長到15天，因為15天是非洲豬瘟的潛伏期。

台中市動保處與各區公所動物防疫人員截至昨天（23日），已完成轄內168養豬場訪視，5萬3050頭豬隻健康狀況皆正常，無異常死亡狀況，並同步進行初步疫調。農業部防檢署動防組副組長余俊明表示，因應疫情，台中市的病死豬必須在市境內處理，目前已協調烏日焚化廠與台中市獸醫師工會，針對送焚燒的異常豬隻進行採檢，其他縣市化製場的病死豬數量也已要求當日登檔，持續監控與加強採樣。

針對染疫病死豬病毒序疑為越南株，杜文珍回應，目前病毒尚未分離出來，21日測到核酸片段比較，但病毒是來自哪個國家尚待確認，她也說明，機場綠色通道僅開放非來自非洲豬瘟疫情國家的旅客通行，應非本次疫情入侵的破口。

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杜文珍多次強調，非洲豬瘟不是人畜共通傳染病，沒有食安問題，她重申，台灣豬肉上市需經層層把關，豬隻離牧場需有獸醫師開具健康證明書，送到屠宰場在繫留欄與屠宰前後都需經過屠檢獸醫師與屠檢人員把關，因此肉品檢查絕對沒問題，勿將屠檢合格的豬肉定義為「問題肉」，避免造成民眾誤解。

環境部次長沈志修表示，環境部已公告，原清運學校團膳廚餘事業端維持不變，但清運的廚餘不能進到廚餘養豬場，須按照指引SOP進行處理，民眾產生的廚餘，則由清潔隊照常收運；針對目前國內廚餘養豬場，沈志修指出，在禁養期間將依據農業部動傳法及飼料法嚴格要求廚餘不能進到養豬場，違者最高可罰100萬元；若仍以廚餘養豬，最高可罰300萬元，全國環保與農業人員將加強稽查。

杜文珍也表示，全國廚餘養豬戶共444戶，扣除案例場尚餘443戶，禁15天廚餘養豬確實會對豬農造成影響，但阻斷來源是現今最重要的事，感謝養豬戶配合，才能保住國內養豬產業。