為讓食客盡情享受大「塊」朵頤的快感,50樓Café首度推出「巴西燒烤」,包含巴西香腸、德國豬腳、烤羊肩在特製長叉上炙烤,現點現切,還有呈現道地日式居酒屋風味的「蔥鹽牛舌」、「焦糖鳳梨」等。中西式熱菜則有「奶油香料螃蟹」、「淄博燒烤雞肉串」、「巴西香料蒜味烤蝦」、「麻辣小珠貝」等,還有烤奶油白酒海瓜子、東北燒烤圓茄及冷食區的淄博烤韭菜、蘋果山藥鮭魚卵,都是推薦特色料理。
甜點首推「奶油地瓜燒」、「解暑蜂蜜凍」是消暑必吃,而摩摩喳喳、檸檬生乳蛋糕、越南咖啡蛋糕則為夏日新品,以及哈根達斯冰淇淋、春一枝台味懷舊冰棒和新北唯一供應的Eliubis霜淇淋,通通任你吃到飽。
「50樓Café」自助餐廳平日午餐999元、1,099元,週末假日午餐1,099元、晚餐1,199元,須外加一成服務費,7月5日至31日活動期間週一至週四午餐時段,每位成人「加贈松葉蟹腳」。
饗賓集團旗下異國蔬食Buffet「果然匯」喜迎夏日,打造夏季限定餐區,特別聯名「一寸鮮」超級食物三日苗,以發芽3天大的青花椰苗小寶寶「三日苗」成主料,搭配酪梨、秋葵、紅藜北非小米、夏威夷豆鳳梨醬、墨西哥莎莎醬等10多種配料,讓消費者製作屬於自己的Poke Bowl(夏威夷拌飯)。
壽司區也有「三日苗捲壽司」、「三日苗黃金天貝捲」都是適合夏季的清爽料理。沁涼飲品區也新增「三日苗綠拿鐵」,成分含三日苗、西洋芹及小黃瓜,再加入蘋果及鳳梨帶出自然甜味,超消暑。
至於什麼是三日苗?據了解,三日苗為以發芽3天大的青花椰苗小寶寶,號稱是餐桌上高濃度營養「超級青花椰苗」,是風靡日本的一大健康養生食材。家醫科李思賢醫師說明,三日苗與一般的青花椰苗不一樣,使用來自日本村上農園的特許種子含有高濃度的蘿蔔硫素,可幫助調節體質,是優良的抗氧化食材。
