中聯致癌油引發食安風暴,為協助民眾建立正確健康用油觀念,挑選適合的食用油或不同烹調方式的選擇。台北市立聯合醫院自2026年7月30日起開設「食用油品健康諮詢門診」,由家醫科醫師與小兒科醫師分別開設成人及兒童的特別諮詢門診,並且有營養師的諮詢門診供𨍭介,每周一到周六均可於聯醫院區獲得相關服務。
該諮詢門診免收掛號費及諮詢費,除提供個人化的健康諮詢服務,也希望透由專業醫師與營養師的評估分析及建議,協助民眾了解食用油品對自身健康的影響。
台北市立聯合醫院副總院長陳修聖說,這個門診純粹諮詢,不會開藥或治療,根據毒物醫學會和專家學者的建議,以及民眾的疾病史、是否吸菸等生活習慣、暴露多久問題油品來進行評估和說明。
陳修聖表示,「食用油品健康諮詢門診」暫無預計開設多久,視狀況滾動調整,目前周一到周六,每天至少有一個北市聯醫院區提供諮詢門診。
