中研院附近名店「北雲餐廳」爆出食安疑慮,有網友在臉書社團詢問「有人除夕吃北雲餐廳,也有上吐下瀉的症頭嗎?」台北市長蔣萬安今早接受媒體聯訪表示,已要求衛生局及相關稽查人員去餐廳現場調查。
針對北雲餐廳的調查情況,北市衛生局食品藥物管理科科長林冠蓁下午表示,衛生局自昨日晚間陸續接獲醫院通報,南港區研究院路北雲燒臘店1/28供應的晚餐,疑似食品中毒,至今天上午累計7人就醫,已要求北雲餐廳自1/31午餐起停業,需提出改善措施、工作人員完成4小時教育訓練後,向衛生局提出復業申請,並經審查通過、複查合格才核准復業。
林冠蓁說,今天衛生局前往北雲餐廳稽查,發現廚房地板油膩、砧板放置地上,還有排風扇、排水口、餐車及冰箱內外不潔等缺失,已責令2/3前改正,期屆未改善,將依《食安法》開罰6萬到2億元。
林冠蓁也說,衛生局採檢工作人員檢體2件及環境檢體4件,後續如判定為食品中毒,將另處6萬至2億元罰鍰。
