廣告
外食
使用病豬肉最高罰2億　食藥署加強稽查東南亞、中國食品商店

使用病豬肉最高罰2億　食藥署加強稽查東南亞、中國食品商店

【記者林芳如／台北報導】農業部宣布台中市通報疑似非洲豬瘟案例，食品藥物管理署今日(10/22)表示，持續把關食品衛生與市場流通安全，肉品加工廠、肉品業者使用的肉品來源符合屠宰規定跟食品安全衛生規定，若食品業者刻意使用病、斃死豬肉，最重可處新台幣2億元以下罰鍰。同時加強稽查販售東南亞、中國食品的商店，確認食品來源符合規定。
2025/10/22 17:58
生活 醫藥
日岩手縣溫泉員工被熊拖走尋獲遺體　學者開發「AI救命App」防熊出沒

日岩手縣溫泉員工被熊拖走尋獲遺體　學者開發「AI救命App」防熊出沒

【編譯張翠蘭／綜合報導】日本岩手縣一間溫泉旅館的員工在打掃露天浴池時人間蒸發，現場發現多處血跡、動物毛髮，警方和狩獵協會人員搜索行動周五（10/17）進入第二天，在案發地點附近擊斃1頭熊，並發現1具男性屍體，疑似是前一天失蹤的工作人員。鑑於近期熊隻攻擊人類事件頻傳，日本學者正開發一款利用人工智慧（AI）技術的應用程式，防範熊出沒的風險。
2025/10/17 14:06
國際 熱搜話題
47項藥品恐退出台灣　衛福部啟動專案進口、研擬統一調控防囤藥

47項藥品恐退出台灣　衛福部啟動專案進口、研擬統一調控防囤藥

【記者賴昀岫／台北報導】衛福部表示，截至今年9月底，將有47項藥品即將停止供應，多數藥品有替代藥，但一款器官移植抗排斥藥，藥廠將停止生產，將採取專案進口。另外，食藥署研擬未來所有藥品退場，必須提前6個月通報，在缺藥期間得以統一調控藥品供應，以避免出現搶藥或囤藥潮，維持藥物供應穩定。
2025/10/12 20:09
生活 醫藥
中秋食安大稽查！台中74件食品全合格　這2家因「小細節」觸法挨罰

中秋食安大稽查！台中74件食品全合格　這2家因「小細節」觸法挨罰

【記者王煌忠／台中報導】中秋節即將到來，應景食品買氣大增，台中市府食安處啟動中秋專案稽查，針對「月餅及其餡料製造業」、「燒烤餐飲業」及「應景食品販售業」加強抽驗，共檢驗74件產品，結果全數合格。不過西區卻有2家伴手禮業者，被查出外包裝標示不符規定，食安處已依規定分別裁處3萬元，並立即要求回收改正。
2025/09/30 14:21
生活 消費
大宇資擴大台日餐飲事業版圖！切入高級壽喜燒市場　年底再引新品牌進台灣

大宇資擴大台日餐飲事業版圖！切入高級壽喜燒市場　年底再引新品牌進台灣

【記者蕭文康／東京報導】大宇資（6111）自2024年成功買下擁有11個餐飲品牌日本知名餐飲集團Customers Delight後，版圖橫跨火鍋、串燒、燒肉、漢堡排、關東煮、海南雞飯及沖繩特色料理等，其中「筑前屋」及「肉的長谷川」2個品牌已進在灣展店。由於看好日本疫後餐飲市場復甦，近日再添「SUKIYAKI六松」新品牌，從居酒屋擴到日本最受歡迎的餐飲之一壽喜燒市場。對此，大宇資預期，今年持續擴展台灣和日本門市版圖，海內外新開設12間據點，包括年底前再引進新的品牌進入台灣餐飲市場。
2025/09/27 09:30
財經 產業脈動
校園外食訂購爭議多、規範不明　學生團體：應建立學生參與機制

校園外食訂購爭議多、規範不明　學生團體：應建立學生參與機制

【記者王良博／台北報導】中山女高等校近期傳出校園外食訂購的爭議，對此，學生團體今（12）日表示，學生在校午餐常面臨員生社排隊久候、團膳無法滿足特殊需求等困境，而校園外食議題也關乎學生是否能參與校園治理、是否有表達意見並被重視的權利，呼籲各校外食規定應廣納學生討論，且教育部應針對外食議題，建立更明確的學生參與機制。
2025/09/12 13:33
生活 文教
中山女高午餐革命！校長室前吃便當爭外送　他讚勇敢：以前髮禁...現在外食手機禁

中山女高午餐革命！校長室前吃便當爭外送　他讚勇敢：以前髮禁...現在外食手機禁

【記者盧麗蓮／綜合報導】中山女高近來掀起「午餐革命」，有學生為爭取外送訂餐，發起在「校長室門口吃便當」，希望校方能重視學生權益，並上網貼文集氣。對此，校長張云棻說明，現行每個月可訂購一次外食，另設有鼓勵機制，近期將收集學生意見，2周後開膳食委員會討論。中山女高爭外送的也讓醫師沈政男有感而發地大讚勇敢，「以前我們有髮禁、服禁。現在，換成了外食禁、手機禁。」
2025/09/05 09:17
生活
食藥署大稽查「多家飲冰品名店」腸桿菌超標　違規名單一次看

食藥署大稽查「多家飲冰品名店」腸桿菌超標　違規名單一次看

【記者賴昀岫／台北報導】炎炎夏日來杯清涼飲品瞬間舒暢，不過「進到肚子裡的」可不見得都安全！衛福部食藥署今（1日）公布「114年度現場調製飲品及冰品稽查專案執行結果」，發現包括進發家、CoCo都可、十盛等知名品牌均有分店的產品，被檢出腸桿菌科超標，各遭地方衛生局開罰3萬元。
2025/09/01 16:59
生活 醫藥
載入更多

廣告
廣告

最新

廣告
知新聞