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抗氧化
氣候異常害日本抹茶歉收　全球瘋抹茶致價格狂飆3倍

氣候異常害日本抹茶歉收　全球瘋抹茶致價格狂飆3倍

【編譯陳怡妏／綜合外電】受日圓貶值影響，日本旅遊和日本商品變便宜了，加上社群媒體推波助瀾下，最近全球都在瘋日本抹茶，不只Krispy Kreme在新加坡推出抹茶甜甜圈，就連遠在英國的星巴克都喝得到抹茶那堤，無奈日本過去1年氣候異常影響抹茶產量，相關人士只好呼籲各國消費者且喝且珍惜，不要拿高級抹茶來做料理，暴殄天物。
2025/07/26 16:45
國際 熱搜話題
彩虹蔬果成減重神隊友！紅色助燃脂　紫藍色抗氧化保護肌肉

彩虹蔬果成減重神隊友！紅色助燃脂　紫藍色抗氧化保護肌肉

【記者林芳如／台北報導】減重時常說要多吃蔬菜水果，它們不是配角而是神隊友，可讓減重事半功倍。台大醫院營養師葉宜玲指出，紅色蔬果有助燃燒脂肪，黃橙色有助提升代謝，綠色有助燃燒脂肪更順暢，紫藍色有助抗氧化和保護肌肉，另外，有氧運動、重量運動、高強度間歇訓練(HIIT)各有不同最佳搭配蔬果，吃對能讓運動表現更好。
2025/07/25 14:19
生活 醫藥
大讚自家產品比蘋果輕！三星Galaxy 7代摺疊機預購　抽星宇鳳凰城商務艙

大讚自家產品比蘋果輕！三星Galaxy 7代摺疊機預購　抽星宇鳳凰城商務艙

【記者陳怡文／台北報導】三星日前發表最新Galaxy Z Fold7｜Z Flip7旗艦摺疊系列，今請來韓國米其林三星主廚安成宰擔任品牌大使，台灣三星電子行動通訊事業部副總經理邱柏青大讚自家產品兩大重點「薄卻強大、輕卻有料」，並稱Z Fold7展開後只有2個十元銅板厚度，重量也比陸製、印度製蘋果都輕；於三星旗艦體驗館微風南山門市預購、取機，抽星宇航空台北-鳳凰城商務艙來回機票乙張。
2025/07/16 17:02
生活 消費
10種「高感光食物」曬更黑？營養師曝解方　揭4類亮白營養素

10種「高感光食物」曬更黑？營養師曝解方　揭4類亮白營養素

【記者陳亮諭／綜合報導】炎炎夏日，美白大作戰，除了外出防曬，「吃進去的食物」也可能「越吃越黑」，營養師高敏敏指出，有10種「高感光食物」，若白天要曬太陽又注重美白者，建議少吃或改在晚上吃較安心，另有4大營養素為「亮白」代表，其中維生素Ｃ抑制黑色素、花青素有強效抗氧的功效。
2025/07/14 06:34
生活 食尚
國小學童近視率破4成！苗栗最嚴重　每天2碗深綠蔬菜護眼

國小學童近視率破4成！苗栗最嚴重　每天2碗深綠蔬菜護眼

【記者林芳如／台北報導】國小三到小六學童近視率突破40%！癌症關懷基金會最新調查橫跨全台十縣市，發現苗栗縣、高雄市近學童近視率最高，達47-48%，花東地區學童近視風險比北部少7成。守護視力的深綠色蔬菜，全台43.7%學童每日攝取不到0.5碗，營養師建議，每天吃夠2碗深綠色蔬菜、每日戶外光照應達120分鐘，為視力提供天然防護罩。
2025/07/03 19:18
生活 醫藥
腦中風治療新契機！中醫大細胞治療新突破　奪金牌發明獎

腦中風治療新契機！中醫大細胞治療新突破　奪金牌發明獎

【記者王煌忠／台中報導】中國醫藥大學暨醫療體系細胞治療研究團隊，以「基因工程間充質幹細胞及其應用」發明專利技術，榮獲經濟部113年國家發明創作金牌獎，由行政院長卓榮泰親自頒發獎項，中醫大講座教授鄭隆賓代表團隊受獎，展現台灣醫學研發在全球細胞治療領域的競爭實力，也為30年未見新藥上市的腦中風患者，開啟治療新契機。
2025/06/11 16:28
生活 文教
吃麵攤也能減肥！醫生激推「減重小菜組合」曝光：超好吃又能瘦

吃麵攤也能減肥！醫生激推「減重小菜組合」曝光：超好吃又能瘦

【記者於維奕／綜合報導】許多人為了減重，餐餐吃水煮雞胸加白花椰菜。減重醫師蕭捷健分享，中午在麵店點了一盤地瓜葉、豆腐、豆乾、一小份素雞，還加了海帶，「超好吃的，也超瘦的」，他透露，地瓜葉的抗氧化力不輸藍莓還能降低飯後血糖，海帶還能讓內臟脂肪變少！誰說吃麵店不能減重抗老？
2025/06/05 20:41
生活
超人媽媽也會累！送上一份「每天都能感受到」的溫柔

超人媽媽也會累！送上一份「每天都能感受到」的溫柔

年輕時，媽媽為照顧全家人付出歲月及體力，除了生活中的操勞與付出，隨著年齡增長，身體也慢慢出現一些變化。邁入中年後，不得不面臨更年停經後所帶來的改變。過去健康檢查正常的數據，漸漸呈現異常；原本擔心爸爸的心血管健康問題，竟然也出現在媽媽身上；媽媽的骨質越來越疏鬆，恐一摔就骨折…
2025/05/12 17:30
民生
防大腦退化4運動！NO.1不是靠爬山　黃仁勳最愛的運動排第一

防大腦退化4運動！NO.1不是靠爬山　黃仁勳最愛的運動排第一

【即時中心／綜合報導】做事老是忘東忘西？上一秒還記得，下一秒卻突然忘記？現代人壓力大，很可能突然忘記下一秒要說的話、打開冰箱忘記自己要拿什麼，連簡單的拋接球都能失手，但其實這些都是大腦發出的退化警報，營養師高敏敏建議8大食物和4運動，幫助大腦變年輕，增加記憶力。其中，桌球需要高度專注和快速反應，還能提升記憶力。中租集團總裁辜仲立，更在面會輝達執行長黃仁勳時，贈送球拍給桌球神童黃仁勳，顯然桌球運動對「AI教父」大有裨益。
2025/05/10 11:56
生活 醫藥
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