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肌少症
超高齡社會成國宴主廚重披戰袍契機　賞心悅目料理也能吃得營養、吃得飽

超高齡社會成國宴主廚重披戰袍契機　賞心悅目料理也能吃得營養、吃得飽

【記者賴昀岫／台北報導】長輩可能因牙口不佳、咀嚼困難等問題，因營養攝取不足，進而引發肌少症、體力衰退等健康風險。衛福部舉行「銀養創新料理競賽」，就連前國宴主廚周振文都重披戰袍，和昔日戰友古來文共同端出色香味俱全的料理，轉入杏林的他，期盼將這份精神傳承給餐飲界的後進學子，今天也看著學生拿下校園組優勝的佳績。

2025/09/17 14:31
生活 醫藥
轉不開瓶蓋才知肌少症！老婦跌倒粉碎性骨折　簡單3招保肌力

轉不開瓶蓋才知肌少症！老婦跌倒粉碎性骨折　簡單3招保肌力

【記者林芳如／台北報導】68歲曾女士過去沒有運動習慣，肌力隨著年紀增長流失而不自知，突然有一天發現走路感到吃力，連瓶蓋都轉不開，還因為肌力不足跌倒導致脛骨粉碎性骨折，才開始正視骨質疏鬆及肌少症問題。醫師建議，快走、爬樓梯、深蹲等簡單動作，攝取足夠蛋白質並多曬太陽、避免久坐都有助於延緩肌少症。
2025/08/09 12:21
生活 醫藥
模範警察｜海陸退役因算命師一席話從警！暖心行善助長者　上山尋8旬翁很離奇

模範警察｜海陸退役因算命師一席話從警！暖心行善助長者　上山尋8旬翁很離奇

【記者林志青／台北報導】從刑案偵辦到為民服務，台北市士林分局溪山所長朱志強（56歲）用36年的時間，綻放出溫暖，守護著外雙溪，今年更榮獲第61屆全國模範警察。他接受《知新聞》專訪透露從警原因，原在海軍陸戰隊服役的他，因傷退役後，因算命師的一句話，考取警員從警至今。他長年主動關懷轄區低收入戶和獨居老人，甚至自掏腰包包紅包給獨居長者，他認為警員不是只能從刑案幫助民眾，為民服務也能獲得滿滿成就感。他也分享數月前於山中救援一名8旬失蹤老翁的離奇事件，至今令他難忘。
2025/06/15 08:07
社會 暖流
銀髮族必看！均衡飲食技巧曝光　吃錯小心這三種疾病找上門

銀髮族必看！均衡飲食技巧曝光　吃錯小心這三種疾病找上門

【記者古和純／高雄報導】高雄市衛生局6年前設立社區營養推廣中心，致力於改善長者營養健康。為了精準掌握長者的營養需求，衛生局完成逾4萬份長者營養篩檢、營養飲食認知調查和食物攝取頻率問卷，經分析，長輩對飲食攝取的錯誤認知，將可能導致包括肌少症、代謝症候群、糖尿病等潛在健康危機。
2024/11/01 15:05
生活 醫藥
「瑪利亞天使」邁入老年！受骨鬆關節退化、腿骨變形疼痛困擾　名醫李光申衛教諮詢

「瑪利亞天使」邁入老年！受骨鬆關節退化、腿骨變形疼痛困擾　名醫李光申衛教諮詢

【記者陳力維／綜合報導】瑪利亞基金會成立36年，每年提供7000多個身心障礙者及其家庭相關服務，然而當年由創辦人莊宏達醫生一手照護的瑪利亞天使，也慢慢邁入中老年，面對比一般人更早出現的骨質疏鬆問題，骨科權威李光申醫師今天（10/8）提供照護人員專業衛教諮詢，希望讓身心障礙者得到更專業的照護，同時也教導患者如何改善關節退化。
2024/10/08 19:14
生活
炎炎夏日手腳冰冷？靠這味打底顧元氣、「溫補」你的辦公室人生

炎炎夏日手腳冰冷？靠這味打底顧元氣、「溫補」你的辦公室人生

你是不是也常這樣，大熱天裡卻手腳冰冷？辦公室中冷冰冰的空調，成為壓垮你「虛寒體質」的最後一根稻草… 俗話說「百病起於寒」，美國壓力管理專家提姆‧路文斯丹博士指出，手腳的溫度變化是血液循環的反映，是壓力的指標。日本醫學博士石原結實在書中提到，體溫下降1℃，免疫力少30%。想要免於慢性病的侵擾，第一步就是要維持好你的體溫。
2024/08/07 16:12
民生
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