台客124.5萬人次到訪!成香港第2大客源國 推「孝親旅」衝成長目標 【記者陳怡文/台北報導】2024年台灣人前往香港旅客達到124.5萬人次,是全球市場中少數達到香港旅遊發展局KPI市場之一,今年目標則至少要成長8到10%,根據過往統計,訪港客群為26至45歲最多,今年要搶攻46歲以上的客群,主打「孝親旅」,3天團旅每人未稅最低8888元起。 2025/04/21 19:41 生活 旅遊
韓劇夢幻場景獨享澎湃系燒肉大餐!「姜滿堂」高雄夢時代獨家限定 優惠曝光 【記者古和純/高雄報導】復刻韓劇夢幻場景的韓式燒肉品牌「姜滿堂」,於高雄夢時代店正式推出平日「一人獨享」的燒肉午餐,讓愛吃燒肉的消費者能在最舒服空間裡,體驗韓式燒肉的魅力。有別其他業者推出的獨享燒肉套餐,「姜滿堂」標榜除了吃得到主食、雙拼燒肉和飲料之外,更強調韓式燒肉的排場,餐桌韓式小菜排好排滿,新鮮生菜包肉,美食無負擔! 2025/04/09 18:22 生活 食尚
跟著名人吃|陳玉珍的青春與鄉愁 小金門芋頭冰征服韓國瑜 【記者蘇柏銓/金門報導】金門作為兩岸前線,一直有著豐厚的戰地文化,也孕育獨特的飲食風情。立委陳玉珍這次化身食尚玩家,帶著《知新聞》吃喝美食,從求學吃到現在的「溫馨早餐店」,店裡的蛋餅和花生湯是她的荳蔻年華;「新天地海鮮餐廳」的高粱嗆蟹,是她不顧形象狂吃的心頭好;「東林北街黑糖剉冰」綿密口感的小金門芋頭泥「招牌冰」,更立法院長韓國瑜私訪金門時,陳玉珍私人口袋推薦名單。 2025/04/05 07:25 政治 國會攻防
黃仁勳逢甲夜市鎩羽而歸!9大「想吃」名單曝光 夜市主委揭現況 【記者王煌忠/台中報導】輝達執行長黃仁勳前天(16日)搭乘私人飛機抵台,首度造訪台中,除出席矽品潭科廠揭幕典禮,身為「夜市控」的他,也慕名前往逢甲夜市,不料卻被熱情民眾包圍,斷然結束夜市行程,而黃仁勳原本規劃9大親嚐美食口袋名單曝光,逢甲夜市主委凌森耀表示,黃仁勳到訪確實為逢甲夜市提升人潮,也帶來正面加分形象,期盼他有機會再度光臨,將好好款待讓他盡興而歸。 2025/01/18 12:44 生活 消費
全球暖化不只影響北極熊 還讓辣椒越來越不辣 【編譯陳怡妏/綜合外電】從許培榮的阿公開始,他們家經營的新加坡南洋醬油廠都跟同一家供應商買同一種辣椒回來製作招牌辣椒醬,但從上一季開始,許培榮被迫將辣椒醬產量下調25%,同時停售辣醬禮盒,因為氣候異常影響辣椒產量,辣椒不僅變貴,更糟的是,辣椒變得比較不辣了。 2024/12/15 16:41 國際 東協萬象
生機薑黃粉驗出蘇丹紅!流向知名超市 業者還涉效期標示不實 【記者古和純/高雄報導】桃園市抽驗全聯販售的健康樂活生醫「生機薑黃粉」、台北市抽驗富山食品行販售的「純印度薑黃粉」、 樸仕生技公司販售的「嚴選印度薑黃粉」,分別都檢出蘇丹色素一號、四號;高雄市衛生局獲報啟動調查,查出該批薑黃粉全來自高雄市德和貿易公司,且同批1萬公斤薑黃粉超過五成已售出,該公司另涉及有效日期標示不實,全案已移送法辦。 2024/11/19 20:10 生活 醫藥
離開Longtail開奢華餐酒館 林明健:做自己版本的茶餐廳 【記者劉沛妘/台北報導】米其林星廚林明健(Chef Kin)今年5月離開Longtail、WILDWOOD後,宣布與拾楀餐飲股份有限公司創辦人曾柏憲共同打造全新輕奢餐廳「Golden」及餐酒館「Afterglo」。《知新聞》專訪到主廚林明健,他出生於香港,從小看爸爸在茶餐廳工作、加上自己學生時期就常去茶餐廳吃飯,他表示:「我想做屬於我自己版本的茶餐廳,Afterglo就是我心裡面的茶餐廳。」 2024/11/17 07:01 生活 食尚
不只咖哩粉!「黑胡椒殼」也染蘇丹色素 高雄急下架逾2846公斤 【記者古和純/高雄報導】台北濟生公司所生產的「飛馬牌特調咖哩粉」上月底遭食藥署驗出蘇丹一號(紅色),由於蘇丹紅為工業染料,食用有致癌風險,高雄市府接獲通報後,追查下游流向,經擴大調查,發現在地「浩順貿易公司」自越南進口的黑胡椒殼,也含蘇丹色素四號(褐色),目前已下架產品及原料,總計2846.96公斤,並持續追查下游流向。 2024/11/13 18:06 生活
飛馬牌蘇丹紅毒咖哩粉延燒! 高雄僅下架3成!675盒流入4縣市 【記者古和純/高雄報導】台北濟生公司所生產的飛馬牌特調咖哩粉因被檢出工業用染料蘇丹紅,恐有致癌危險,高雄市獲報有2家下游業者,共進貨1951盒該產品,經追查高市衛生局已回收599盒,目前架上已無販售該飛馬牌特調咖哩粉,不過仍有1352盒尚在追查去向,其中675盒販售至屏東、台南、嘉義、台中等四縣市,衛生局同步通知轄管衛生局下架回收。 2024/11/01 19:20 生活 醫藥
兒童營涉不當管教!學童控「吃水槽剩菜」 政府斷了補助仍收顧20人 【記者陳亮諭/綜合報導】雲林縣某社團今年辦理兒童暑假成長營涉不當管教,學童指控,吃飯吃太慢被加辣椒醬,還要求他們「吃水槽剩菜」,也有人被打等情事;社團負責人稱,事前獲家長同意可適當管教。警方偵辦該案中,目前仍有20名學童參加課後照顧班,警方加強巡邏及訪視。 2024/10/23 12:06 生活