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台北夜晚新去處！日式居酒屋夜串坊開幕　串揚35元起「葡萄、無花果下鍋炸」

台北夜晚新去處！日式居酒屋夜串坊開幕　串揚35元起「葡萄、無花果下鍋炸」

【記者劉沛妘／台北報導】台北夜晚新去處！位於東區的日式居酒屋「夜串坊KUSHIAGE YORU」打破日本地域界線，將大阪街頭的「串揚」與名古屋大眾最愛的「手羽先唐揚」一同帶上台北餐桌，串揚最低35元起。另外，台北老字號牛排館「雅室牛排」今年進軍台中七期，坐落於王品集團旗下頂級牛排「THE WANG」舊址，即日起正式開幕。
2025/08/27 18:00
生活 食尚
星星不見了｜盤點4家歇業米其林美食　它們怎麼了？

星星不見了｜盤點4家歇業米其林美食　它們怎麼了？

【記者劉沛妘／台北報導】2025台灣米其林指南將於8月19日登場，今年除了台北、台中、台南、高雄，還首度新增新北市、新竹市及新竹縣，共7大城市；而必比登推介名單將於前一周於8月12日發布。不過今年已有3間餐廳公告結束營業，確定不會進榜，包含RAW、文公館、THE WANG。《知新聞》為您盤點今年拋下震撼彈、歇業的米其林餐廳。
2025/08/10 15:33
生活 食尚
Meta超智慧首席科學家出爐！　一文看華裔撐起AI夢幻團隊

Meta超智慧首席科學家出爐！　一文看華裔撐起AI夢幻團隊

【編譯張翠蘭／綜合外電】近期投資人工智慧（AI）毫不手軟的美國科技巨頭Meta執行長祖克柏，日前宣布欽點來自OpenAI的前研究人員趙晟佳擔任Meta超智慧實驗室首席科學家。趙晟佳擁有中國清華大學、美國史丹佛大學高學歷，是聊天機器人ChatGPT核心研發者。據信除了華裔的AI長汪滔，Meta有10名核心成員是來自中國的留學生，撐起該公司AI團隊。另外據消息人士指出，Meta超智慧團隊有50％來自中國。
2025/07/27 13:50
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Meta最大筆AI投資！傳砸4428億元　收購超級獨角獸Scale AI近半股份

Meta最大筆AI投資！傳砸4428億元　收購超級獨角獸Scale AI近半股份

【編譯張翠蘭／綜合外電】社群龍頭臉書（Facebook）母公司Meta擴展人工智慧（AI）開發領域再砸下重金！除了延攬超級獨角獸Scale AI共同創辦人汪滔（Alexandr Wang）加入其「超智慧」實驗室，也正在洽談斥資148億美元（約4428億元台幣）收購該公司近5成股份，將是規模最大的私人公司融資交易之一。
2025/06/11 12:35
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