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火鍋料抽驗不合格!西門町雅香、士林富樂、辛殿、鍋爸全上榜

火鍋料抽驗不合格!西門町雅香、士林富樂、辛殿、鍋爸全上榜

【記者林芳如/台北報導】天冷吃鍋注意!台北市衛生局今日公布2025年火鍋料抽驗結果,多家知名餐廳上榜,包括西門町雅香自助火鍋城的生粉檢出黃麴毒素超標、士林老字號富樂台式涮涮鍋的豆腐含不得檢出苯甲酸、辛殿麻辣鍋和鍋爸鴛鴦鍋西門店的青江菜均農藥殘留超標,鼎楓寶島火鍋的香菜一次檢出4種農藥超標。
外送稽查|人从众厚切牛排紅茶「腸桿菌科」大超標 六扇門、早安美芝城也違規

外送稽查|人从众厚切牛排紅茶「腸桿菌科」大超標 六扇門、早安美芝城也違規

【記者賴昀岫/台北報導】近年外送平台興起,不用出門就能享用美食。不過,衛福部食藥署今(17日)公布最新「美食外送平台暨雲端廚房餐飲業稽查專案」,其中餐飲業者及雲端廚房業者,共計稽查343家,有4家違規,包含基隆市人从众厚切牛排和川崎拉麵、台南市早安美芝城台南西門概念店,以及台東縣六扇門時尚湯鍋,各被裁罰2~4萬元。
米其林餐廳爆食安40人就醫 疑跟甜點有關!「老烤箱」停業道歉:願付工作損失費

米其林餐廳爆食安40人就醫 疑跟甜點有關!「老烤箱」停業道歉:願付工作損失費

【記者盧麗蓮/綜合報導】北市米其林推薦餐廳「老烤箱義式披薩餐酒」有顧客用餐後上吐下瀉,店家統計已有15組、40人不適就醫。台北市衛生局已立即派員前往針對人員衛生、食材處理及環境衛生等進行查核,店家宣布即日起暫停營業,待主管機關複查通過再恢復營業,並表示除了餐費退回給客人,也會給付醫藥費和客人無法工作的工資。
米其林餐廳爆食物中毒!衛生局揪5缺失 冰箱食材未覆蓋

米其林餐廳爆食物中毒!衛生局揪5缺失 冰箱食材未覆蓋

【記者林芳如/台北報導】曾入選《米其林指南》的「老烤箱義式披薩餐酒」傳出食物中毒,台北市衛生接獲醫院通報,民眾於該餐廳用餐後出現噁心、嘔吐、腹瀉、寒顫等症狀,前往餐廳稽查發現5項衛生缺失,限期改正,已採檢食品和手部等6件檢體,檢驗結果約需1-2周出爐,判定食物中毒,可處6萬到2億元罰鍰。
數發部攜手地方政府及Meta等平台業者推打詐流程電子化 加速詐騙訊息下架

數發部攜手地方政府及Meta等平台業者推打詐流程電子化 加速詐騙訊息下架

【記者蕭文康/台北報導】數發部針對打詐流程及速度提出最新說明,對於各級政府通報Meta處理下架詐騙訊息的作業,電子公文仍明顯優於紙本,將持續與台北市政府及Meta溝通協調,透過數位科技手段,改進Meta處理下架各級政府所通報的詐騙訊息的流程,加快處理速度,並降低人工作業需求,共創雙贏,一同打擊詐騙。
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