限期改正｜知新聞

廣告

限期改正

消保處抽驗32件花生、堅果產品！新北素菜店花生粉黃麴毒素B1超標38.6倍

消保處抽驗32件花生、堅果產品！新北素菜店花生粉黃麴毒素B1超標38.6倍

【記者陳怡文／台北報導】台灣氣候高溫多濕，易於黴菌生長，花生、堅果及其製品如未妥善保存，恐導致黴菌滋生，造成毒素污染，行政院消費者保護處抽檢實體店面、網路共計32件產品，有2件花生粉黃麴毒素超標，其中新北三重的彌勒素菜店花生粉黃麴毒素總量超標29.08倍，且毒性最強的B1超標38.6倍，對此，簡任消保官梁明圳向《知新聞》說明，超標部分依據《食安法》規定，同批產品下架，限期改正，再複驗但結果還沒出來，若屆期不改，就會開罰3萬元至300萬元。

2026/04/27 11:06

生活消費

清六食堂173人食物中毒！2店4便當驗出沙門氏桿菌　消保官揭求償管道

清六食堂173人食物中毒！2店4便當驗出沙門氏桿菌　消保官揭求償管道

【記者曾伯愷／新北報導】新北市新店區清六食堂公所店、中興店，清明連假期間爆發食物中毒，導致173人就醫，目前仍有11人住院治療，衛生局派員前往清六食堂公所店、中興店、民權店稽查，同時查扣檢體帶回檢驗，今天檢驗結果出爐，確認公所店腿庫便當及燒肉便當、中興店炸雞腿便當及腿庫便當等食品檢體，皆檢出沙門氏桿菌，相關事證連同業者，將一併移請地檢署偵辦，釐清有無刑責，依法究辦。消保官室也公布登記求償管道，提醒受害民眾保留相關單據盡速申請。

2026/04/14 16:23

社會

周末精選｜高雄春捲、新北便當逾300人上吐下瀉！驗出沙門氏菌　業者遭送辦追感染源

周末精選｜高雄春捲、新北便當逾300人上吐下瀉！驗出沙門氏菌　業者遭送辦追感染源

【記者王勇超、曾伯愷／連線報導】清明連假期間，南北接連爆發食物中毒案，高雄苓雅區正義市場春捲和新北新店區的清六食堂便當店，均發生民眾購買食用後，上吐下瀉赴醫院就診的狀況，其中高雄春捲已累計173人就醫，患者檢體驗出沙門氏菌D群；清六食堂2分店則累計163人就醫，檢體也驗出沙門氏菌，南北兩業者均被依《食安法》移送檢方偵辦，衛生局也持續追查感染源。阮綜合醫院肝膽腸胃科主治醫師蕭偉成說，沙門氏菌通常因食用污染的生肉、蛋類或未煮熟食物感染，患者會出現噁心嘔吐、發燒、腹瀉等症狀，建議遵守生熟食分開處理、避免食物長期置於室溫等5大原則。

2026/04/11 13:02

社會

清六食堂食物中毒148人就醫！侯友宜說重話　業者允退費賠償

清六食堂食物中毒148人就醫！侯友宜說重話　業者允退費賠償

【記者林志青／新北報導】新北市清六食堂食物中毒案持續擴大，截至今天下午3時，累計就醫達148人，其中108人食用公所店便當及40人食用中興店便當後，陸續出現腹痛、腹瀉及發燒等不適症狀，目前共有23人住院、8人留院觀察，其餘就醫後已返家休養。新北市長侯友宜上午表示，「我們一定保護消費者的權益，業者一定要負起責任！」新北市消保官調查發現，業者已投保雙重責任險，外帶消費者將由新安東京海上產險承保之「產品責任險」負責；內用消費者，將由泰安產物保險承保之「公共意外責任險」負責。業者將提供「消費金額2倍」現金退費。

2026/04/09 18:55

社會

清六食堂食物中毒已118人就醫！11人驗出沙門桿菌　業者移送檢調

清六食堂食物中毒已118人就醫！11人驗出沙門桿菌　業者移送檢調

【記者曾伯愷／新北報導】新北市新店區清六食堂食物中毒案持續擴大，民眾清明連假期間前往公所店、中興店購買便當食用後，發生腹瀉、嘔吐情況，陸續前往新店耕莘醫院治療，經院方診治疑似食物中毒，人數連日增加至今天已累積118人就醫，目前仍有11人住院、20人留院觀察，其餘已出院返家休養。衛生局下午表示，人體初步檢驗結果，共有11名患者呈現「沙門氏桿菌」陽性反應，後續將依《食品安全衛生管理法》相關規定移送檢調單位查辦。

2026/04/08 20:39

生活

清六食堂食物中毒人數激增！2分店44人吃完上吐下瀉　疑配菜釀禍遭停業

清六食堂食物中毒人數激增！2分店44人吃完上吐下瀉　疑配菜釀禍遭停業

【記者曾伯愷／新北報導】新北市新店區清六食堂爆發疑食物中毒事件！有十多名民眾清明連假期間前往公所店購買便當，食用後出現腹瀉、嘔吐情況，陸續前往新店耕莘醫院治療，新北衛生局今指出，公所店消費者上吐下瀉人數已增至37人，中興店也有7名民眾出現疑似食物中毒症狀。新北市衛生局派員前往兩分店稽查，發現公所店有廢棄物未妥善處理及未有食品從業人員體檢等缺失，已依《食安法》規定勒令停業並限期改正；中興店則是自主性停業，協助釐清問題。據悉，44名食物中毒民眾點的主餐均不同，但配菜都為高麗菜、煎蛋或滷蛋，衛生局已抽驗相關食材確認。

2026/04/07 15:21

社會

載入更多