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新光三越「牛喜壽喜燒」爆6人食物中毒 衛生局勒令停業
出版時間：2025/10/23 20:42
(更新時間：2025/10/23 22:06)
【記者林芳如／台北報導】新光三越南西店「牛喜壽喜燒」疑似食物中毒，台北市衛生局今日(10/23)晚間表示，自10月22日至23日，就醫通報疑似食物中毒人數累計6位，符合停業標準，衛生局隨即令該餐廳暫停作業，業者應提出本次事件可能發生原因及改善措施，經複查合格、審查通過後方得復業。
台北市衛生局自2025年10月22日起陸續接獲醫療機構通報，消費者在牛喜壽喜燒用餐後出現嘔吐、腹瀉、腹痛、寒顫、發燒、頭痛等疑似食品中毒症狀，第一時間立即啟動調查機制，派員前往稽查、抽驗食材及環境檢體。
食品藥物管理科科長林冠蓁表示，截至10月23日，疑似食品中毒之就醫通報人數累計6位，符合停業標準，衛生局隨即令該餐廳暫停作業，要求業者後續應提出本次事件可能發生原因及改善措施，並確保所有食品從業人員完成4小時相關衛生課程，檢具佐證文件，經本局複查合格、審查通過後，方得復業。
至於抽驗食材及環境檢體結果，預計於1至2周出爐後，屆時將綜合研判是否為確定之食品中毒事件。
另外，北市衛生局於10月22日前往該店稽查，現場查有冰箱內生牛肉、蔬菜盤未加蓋保存之衛生缺失事項，已責令業者限期於10月27日前改善完成；如期屆未改善，將依《食品安全衛生管理法》第8條及第44條處6萬至2億元罰鍰。
北市衛生局呼籲，民眾食用後如有身體不適請儘速就醫，並保留就醫診斷證明書及消費單據。經醫師判定疑與食物有關將進行通報，或民眾可向衛生局申訴，衛生局均會啟動調查作業。
