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苯駢芘零檢出不合理!政治決定全面下架 石崇良:我負政治責任

衛福部長石崇良表示,加工品不論使用中聯油多少濃度都通通下架,這是「政治決定,我負政治決定的責任」。林芳如攝 zoomin
衛福部長石崇良表示,加工品不論使用中聯油多少濃度都通通下架,這是「政治決定,我負政治決定的責任」。林芳如攝
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【記者林芳如/台北報導】食藥署7月4日召開專家會議討論是否擴大預防性下架,國民黨立委洪孟楷表示,當天至少兩位專家覺得以20%為門檻有風險,「誰拍板20%,誰就下台負責。衛福部長石崇良今日回應,20%的標準是根據專家會議、科學討論之後所做的決定,而「全面性」不論使用多少濃度的問題油都下架,這是「政治決定」,「我負政治決定的責任」。

中聯大豆沙拉油檢出致癌物苯駢芘超標,衛福部食藥署7月4日召開專家會議,經討論建議以20%為門檻,擴大預防性下架使用到問題油品的加工品。

食藥署公開7月4日專家會議紀錄,國民黨立委洪孟楷認為,當天會議中至少2位專家覺得有風險,食藥署卻如此拍板,「誰做出20%標準不要下架,誰就應該下台負起政治責任」。

衛福部長石崇良今日出席「第三屆高齡健康產業博覽會」開幕典禮,典禮前受訪表示,從公開的專家會議記錄中可以清楚看到決策背後的科學推論,回過頭來我想也請大家思考一下,在中聯油品事件中,「不容許有任何一滴油」的政策是否真的合理?不可以有任何一滴油,也就是「零檢出」,那麼現在架上檢出0.01ppb苯駢芘的油品是否也要下架?

石崇良說,如果檢出0.01ppb苯駢芘的油品也都要下架,那麼我們訂定衛生安全標準又有什麼用?20%的下架標準是根據專家會議、科學討論之後所做的決定,而「全面性」不論多少濃度、不論多少標準通通下架,這是「政治決定」,「我負政治決定的責任」。

 

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