蛋黃酥買氣增3成!搶不到不二坊、小潘沒關係 「這3家」北上快閃開搶 【記者劉沛妘/台北報導】中秋節即將到來,台灣烘焙業市場商機破200億, 各家蛋黃酥掀起搶購熱潮,日前彰化「不二坊」、板橋「小潘鳳梨酥」宣布中秋節訂單已滿,不再接受預訂。對此,糕餅公會理事長周子良指出,近年烘焙業者紛紛改良蛋黃酥配方,明顯受到年輕族群喜愛,每年買氣有2-3成成長。 搶不到不二坊、小潘沒關係,《知新聞》為您盤點5間人氣蛋黃酥,其中林記、不二糕餅、新口味陸續北上快閃,準備手刀開搶! 2025/09/17 18:44 生活 食尚
漢來美食開店策略 「質大於量」精準開店 【記者林巧雁/台北報導】以飯店起家的漢來美食連續3年成長高於整體餐飲市場,開店策略為「重質大於重量、精準開店」。今年前7個月營收逾41億、成長超過5%,去年EPS首度超越10元達10.06元,今年上半年EPS為6.15元。 2025/09/14 08:45 財經 產業脈動
工研院聯手英國國家物理實驗 推動全球半導體量測標準化 【記者蕭文康/台北報導】半導體是台灣關鍵產業,而量測標準可說是產業發展的「共同語言」,亦是推進先進製程的關鍵要素。工研院繼今年5月成立英國辦公室,並與Catapult Network宣布策略合作,象徵台英創新戰略樞紐正式啟動後,如今台英關係又更深化,昨與英國國家物理實驗室(NPL)宣布簽署合作協議,未來雙方將就半導體量測標準進行深入的跨國科研合作,包括共同執行研究計畫、人員互訪與新興技術共同開發等,期盼幫助台英掌握半導體國際標準主導權,讓業者能藉此降低成本、提升台灣產業競爭力。 2025/09/12 08:30 財經 產業脈動
黃仁勳欽點的未來科技!亞大成立「量子AI中心」 中研院士王康隆任榮譽主任 【記者王煌忠/台中報導】NVIDIA創辦人黃仁勳日前於巴黎VivaTech大會上,倡議量子與AI融合,宣示量子AI時代到來,亞洲大學特別成立「量子AI研究中心」(Quantum AI Research Center),宣布延攬中央研究院院士、國際知名量子科學專家王康隆講座教授擔任榮譽主任。校長蔡進發表示,研究中心將結合院士深厚的量子運算專業與亞大既有的人工智慧基礎,共同打造「AI智慧醫療量子平台」,旨在培育具備國際視野的跨領域量子AI人才。 2025/09/11 17:08 生活 文教
普發1萬現金最快10月可領 龔明鑫估可貢獻經濟成長0.5個百分點 【記者吳珍儀/台北報導】政府規劃全民普發1萬元現金,可帶來多大的經濟效益,國發會表示,普發1萬元約能貢獻GDP約0.415個百分點。經濟部長龔明鑫則指出,若以過去普發6000元經驗推估,普發1萬元可帶動經濟成長0.5個百分點,實際成效仍須觀察替代性消費與儲蓄比例。他強調,若能搭配會展產業、演唱會、運動賽事及觀光等非日常消費,經濟帶動效果可望比以往更顯著。 2025/09/11 16:32 財經 政策法規
晶鏈高峰論壇匯聚28國菁英 專家:全球正蓋百座晶圓廠、5年後半導體產值達兆美元 【記者蕭文康/台北報導】工研院今與SEMI(國際半導體產業協會)舉辦「晶鏈高峰論壇」,以「構建全球半導體網絡」為主題,聚焦強化可信任的跨國供應鏈夥伴關係、推動AI晶片技術共創,並擴大半導體人才的培育與國際交流,藉此打造韌性堅實的全球半導體供應鏈生態系。 2025/09/09 17:40 財經 產業脈動
Figure AI執行長估人形機器人10年內在家庭普及 數量很快就跟人類一樣 【財經中心/台北報導】美國矽谷新創公司Figure AI主要研發人形機器人,其Figure 02去年亮相時,被稱為「地表最強AI人形機器人」。Figure AI創辦人暨執行長艾德考克(Brett Adcock)看好,人形機器人很快就會普及化,「不到10年,家裡有人形機器人協助完成『有效工作』的時代就會到來」,人形機器人數量可能很快就會跟人類一樣多。 2025/09/09 10:58 財經 科技新知
半導體展前感測器論壇先起跑 「日本人形機器人之父」石黑浩出席成亮點 【記者蕭文康/台北報導】國際半導體展(SEMICON Taiwan 2025)即將在10日正式開幕,今天在展前有多場論壇率先登場,其中又以全球人型機器人權威、被譽為「日本人型機器人之父」的石黑浩教授將以「Avatar and the Future Society」為題,深度分享機器人革命如何重塑全球科技版圖,是今天微機電暨感測器論壇最大的亮點之一。 2025/09/09 07:30 財經 產業脈動
頒12位模範漁民!署長王茂城:漁業是火車頭產業 產值僅次航運 【記者陳怡文/台北報導】農業部今(9/3)舉行「114年全國漁民節全國記者會」,漁業署署長王茂城為12位模範漁民披掛榮譽彩帶,他直言,台灣四面環海,漁業是台灣經濟發展的起家產業,歷經超過1甲子的發展,現在產業產值達1千億元,若加上下游,整個產業鏈超過3500億元產值,漁業是火車頭產業,感謝這12位漁民付出。 2025/09/03 18:28 生活 職場
人物|模範漁民新星劉柏君!海鱺育成破7成 高品質打進壽司郎供應鏈 【記者陳怡文/台北報導】農業部於本(9/3)日舉行「114年全國漁民節全國記者會」,由漁業署署長王茂城親自為12位模範漁民披掛榮譽彩帶,公開表彰其在漁業創新、環境永續、社區貢獻等方面的傑出表現,其中本屆最年輕的35歲劉柏君管理13甲魚塭,由於飼養種類多,也曾自覺很努力在照顧,卻仍生病救不回來,光一口魚塭就損失300萬起跳,深受打擊,但他不畏艱辛,調整放養密度,使海鱺育成率突破7成,也成功讓公司海鱺產品進軍壽司郎。 2025/09/03 13:12 生活 職場